Milcao
Ingredientes
1 kg papa
1 kg papa ralladas y estrujadas
1 cucharada manteca
50 gr chicharrón sal a gusto
Preparación
Pelar y cocer las papas, una vez frÃas unir con las papas ralladas y forme una masa.
Sazonar y agregar manteca para que quede suave.
Forme panes colocando en su interior un poco de manteca y chicharrones.
Cocine al horno, freÃr o bien coloque directamente en el curanto.



















































