Bavarois de jalea de pia
Cantidad personas: 4
Ingredientes:
1/2 jalea (paquete) de pia
1 1/2 tajada(s) pia(s) en conserva
2 huevo(s) sus claras
1/2 cucharada(s) azúcar
1/2 taza(s) crema
Instrucciones
Disolver la jalea en una taza de agua hirviendo. Enfriar. Batir las claras a nieve. añadir la jalea. Vaciar en 8 copas y adornar con cubos pequeños de pina en conserva.
              |
