Irresistibles bombones de frutilla que te asegurarán una de las mejores noches de tu vida.
Ingredientes:
* 1cucharada de manteca
* 1cucharada de crema de
* leche
* 300 grs de azúcar impalpable
* 100 grs de chocolate fondant
* 250 grs de frutillas
Preparación:
Corta el chocolate en trocitos y ponenlos en un recipiente al baño María hasta que se derrita. Añade la crema de leche líquida, la manteca, el azúcar y cocina removiendo constantemente hasta que la mezcla esté homogénea.
Lava las frutillas, dejándoles las hojitas. Pincha por la parte del tallo con un palillo y sumerge hasta la mitad en el chocolate caliente. Coloca un colador boca abajo sobre un plato e ir pinchando en él los palillos con las frutillas, hasta que el chocolate se solidifique. Retira los palillos y sirve.
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