Esta receta de ensalada fría con papas, pollo y pasta en conchitas nos la ha enviado tomoedono. Es una receta tan rica y tan sencilla de organizar se la inventó tomoedono junto con su madre un día que no sabían que organizar en poco tiempo y esta solución pareció muy bien.

Ingredientes:

* Pollo: 1 pechuga grande
* Pasta en conchitas: 250 gramos
* Papas: 1 libra
* Caldo de gallina: 1 cubito
* Mayonesa: 300 gramos
* Lechuga crespa: 4 hojas

Preparación:

Tiempo estimado: 25 minutos

* En una olla grande con 1 1/2 de agua colocar el pollo que previamente se ha cortado en pedazos pequeños, el cubito de caldo de gallina y las papas cortadas en cuadritos.
* Esperar a que el pollo y las papas estén blandas y hayan soltado sustancia.
* Añadir las conchas y permanecer 15 minutos hasta que estas estén completamente hidratadas con los jugos del pollo y la papa.
* Una vez que está cocido se cuela todo el contenido y se pasa a un recipiente para ensalada
* Añadir la mayonesa y remover con cuidado para no triturar las papas.
* Presentación:
* Sobre un plato de ensaladas, colocar hojas de lechuga crespa como cama o nido y luego agregar la ensalada y servir tibia.
* Esta misma ensalada además puede organizarse con atún en sitio de pollo.

Una sabrosa receta que al probarla sorprende al paladar. El intenso sabor de la morcilla combinada con los pimientos del piquillo hace que la lasaña tenga un sabor inolvidable y fuerte, una buena alternativa para los amantes de las comidas con de sabor intenso. Además del sabor, esta receta de berta es un poco laboriosa pero sencilla y en menos de media hora puede estar lista.

Ingredientes:

* Placas de pasta para lasaña: 1 paquete
* Morcilla de arroz: 2 grandes
* Piñones: 10 gramos
* Pimientos del piquillo: 1 lata
* Mayonesa: 100 gramos
* Huevos: 2 yemas
* Eneldo fresco: 2 ramitas
* Aceite de oliva: 1 chorrito

Preparación: SEGUIR LEYENDO ….

Una receta muy rápida y fácil de organizar, tan fácil que se puede organizar junto con los más pequeños de la casa y luego comenzar a familiarizarse en el entorno gastronómico. Esta receta de gusanitos salados es estupenda para comer como aperitivo o para cortar en cualquier momento. difrútenla.

Ingredientes:

* Tapas de empanadas: (tantas como gusanitos quieran)
* Sal gruesa

Procedimiento:

* En cada tapa de empanada agregar sal gruesa, no mucho, solo un poco
* Enrollar la tapa de modo que quede la sal gruesa por dentro
* Poner en una tartera y llevar al horno, como si fueran empanadas o en otro caso a la parrilla.
* Disfrutar de esta entrada muuuuuuy original, crocante y sabrosa!
* Espero la hagan con gusto!