El membrillo lo venden, pero además puedes realizarlo tu mismo con simplemente membrillos y azúcar; casero es más barato y saludable; prueba a realizar tu propio membrillo casero, aquí la receta:
Ingredientes necesarios:
1 kilo de membrillo
1/4 kilo de azúcar
Cómo se hace.
Primero se ponen a calentar los membrillos con cáscara mientras 15 minutos. Luego se secan, pelan y descarozan. (Quitar el hueso). Prepararemos puré caliente a partir de los membrillos; hervimos las semillas y la cáscara en una cacerola y lo colamos; se le añade el azúcar. Se echa este líquido en un molde y se deja endurecer.
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