INGREDIENTES:
100 gr. de carne de cerdo
2 vasos de caldo
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de miel
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de sal
1 cucharada de Dayong
PREPARACION:
Mezclar bien todos los ingredientes menos el cerdo. poner en un recipiente el cerdo y bañar con la salsa. Tapar y dejar 2 horas en adobo.
Colocar la carne en una fuente para horno y bañar con la salsa. Hornear a 220º C. durante 1 hora y media.
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