Ingredientes
5 papa
6 cebolla queso para derretir
Preparación
Cocer las papas sin que se deshagan cortar las cebollas en pluma y freírlas aderezándolas a gusto con caldo de carne orégano.
Cuando están transparente están listas.
En una fuente para el horno enmantequillela y corta las papas en rodajas como hacer una cama de ellas, luego coloque las cebollas fritas esparcelas por toda la fuente cubralas con queso y al horno se sirven con cualquier acampamiento ejemplo bistec y disfrútelas.

Ingredientes
2 taza harina para la masa
100 gr mantequilla agua
1 pizca sal
Preparación
Preparación de la masa Se cuece a horno moderado por 15 min.
Relleno
2 brocoli cocidos en agua,
1 tarro de crema o bien caja, orégano, comino y sal a gusto (condimentos deseados)
3/4 taza de leche,
2 paquetes de queso rallado,
2 cuchara de maicena.
Se desmenuza el Brocoli pequeñito, se mezcla con la crema ( si se desea batirla antes), luego la maicena disuelta en la leche fría, el condimento y el queso rallado.
Se incorporan bien los ingredientes y una vez ya cocida la masa (se explica previamente) se rellena y se mete al horno hasta dorar, también si se gusta se puede poner pedacitos de mantequilla para dar mas colorar encima.

Ingredientes
4 berenjenas
4 papa medianas
1 cebolla rallada
3 tomate
1 tarro crema
1 huevo
1/8 kg queso mantecoso
1 cucharada mantequilla sal y pimienta aceite para freír
Preparación
Lave las berenjenas, córtelas en rodajas, déjelas un rato cubiertas con sal gruesa y luego secarlas.
séquelas y frialas en el aceite caliente junto a la cebolla.
Mezcle la crema, el huevo, sal y pimienta y bata ligeramente.
Pele las papas, córtelas en rodajas y frialas.
En una fuente para horno arregle por capas papas, tomates pelados y partidos en torrejas, berenjenas con cebollita y mezcla de huevo con crema.
As hasta terminar con los ingredientes.
Entremedio ponga trocitos de queso mantecoso.
Esparza sobre el pastel pelotitas de mantequilla y ponga al horno por 15 minutos.
Sirva bien caliente.

Ingredientes para la tarta de puerros y calabacín

Para la masa
* 125 gr. de harina integral.
* 75 gr. de harina de maíz.
* 75 ml. de aceite de oliva.
* Agua y sal.

Para el relleno
* 1 cebolla tierna.
* 300 gr. de puerros.
* 300 gr. de calabacín.
* 100 ml. de crema de leche de soja.
* 2 huevos.
* 150 gr. de tofu.
* 1 cucharadita de orégano.
* Aceite de oliva, sal y pimienta.

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Ingredientes para los calabacines rellenos

* 6 calabacines pequeños.
* 1 puerro.
* 3 o 4 champiñones.
* 1 huevo.
* 50 gr. de tofu.
* Una pizca de pimienta y nuez moscada.
* Aceite de oliva y sal.

Elaboración de los calabacines rellenos SEGUIR LEYENDO ….

Ingredientes para los tomates rellenos de tofu

* 6 tomates.
* ½ tofu.
* 1 ajo.
* 2 cucharadas de miso.
* Perejil o albahaca seca.
* Aceite.
* Agua.

Elaboración de los tomates rellenos de tofu

* Vaciamos los tomates.
* Ponemos el resto de ingredientes en un mortero con cuatro cucharadas de agua, lo trituramos y le añadimos un poquito de aceite.
* Rellenamos los tomates y los colocamos en el horno.

Nuestro consejo

Lo tenemos que dejar bastante ratito en el horno, para que se pueda realizar bien por dentro. Si no le colocamos las especies, puede quedar un poquito soso.

La receta de naranjas rellenas con Agar-agar es una idea genial en el momento que buscamos nuevas ideas para tomar más fruta y fibra y sorprender a los nuestros. La receta de naranjas rellenas con Agar-agar es ideal en el momento que alguien rechaza las naranjas por su acidez.

Ingredientes para las naranjas rellenas con Agar-agar (para 4 personas)

* 2 gr. de Agar-agar en polvo.
* Naranjas (4 para el zumo y las otras 4 para los gajos).
* 160 gr. de azúcar.
* ½ litro de agua.
* 200 ml. del zumo de las naranjas.

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